No dia 06 de junho na Câmara Municipal aconteceu uma capacitação
coordenada pela Vigilância Sanitária para manipuladores de alimento. A proposta
é melhorar os conhecimentos dos comerciantes de alimentos (supermercado,
minimercados, mercearias etc... ),outro grupo que também foram convidados são
os donos de lanchonetes, restaurantes, organizadores de festas etc...
Na capacitação foram repassadas informações sobre contaminação
cruzada de alimentos, cuidados básicos na fabricação dos alimentos,
necessidades dos EPIs dentre outras.
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